Pizza
Un’immersione completa nel mondo della pizza, uno dei simboli indiscussi della cucina italiana. I partecipanti apprenderanno come realizzare un impasto perfetto: dalla scelta degli ingredienti alla maturazione, dalla stesura alla cottura. Verranno illustrate varie tipologie di pizza – dalla tonda alla teglia – con un focus su condimenti e uso del forno. Un laboratorio pratico e delizioso, ideale per chi sogna di sfornare una pizza fragrante e autentica anche a casa.
